قهوه جوش موکاپات 2 نفره

قهوه جوش موکاپات ۲ نفره

موکاپات یک قهوه‌ساز روگازی کلاسیک است که با فشار بخار آب، قهوه‌ای غلیظ و شبیه به اسپرسو آماده می‌کند. این قهوه‌ساز از سه بخش اصلی تشکیل شده است: مخزن آب در پایین، سبد فیلتر در میان، و محفظه بالایی برای جمع شدن عصاره قهوه. به دلیل بدنه فلزی مقاوم و دسته عایق حرارت، استفاده از آن روی انواع اجاق‌گاز بسیار ساده است.

مدل ۲ نفره (۲ کاپ) برای تهیه دو فنجان قهوه کوچک یا یک فنجان دوبرابر (دبل) طراحی شده است. این سایز معمولاً حدود ۸۰ تا ۱۰۰ میلی‌لیتر آب ظرفیت دارد و سبد فیلتر آن با حدود ۱۲ تا ۱۴ گرم پودر قهوه پر می‌شود. زمان دم‌آوری و عصاره‌گیری با این موکاپات با توجه به میزان شعله اجاق، حدود ۴ تا ۶ دقیقه طول می‌کشد.